Jakarta, 14 Oktober 2025 — Harga Beras Naik di sejumlah wilayah Indonesia mengalami lonjakan tajam menjelang akhir tahun 2025. Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga rata-rata beras medium di tingkat konsumen telah menembus Rp15.000 per kilogram, naik sekitar 10% dibanding bulan sebelumnya.
Kenaikan harga ini dipicu oleh kombinasi faktor cuaca ekstrem El Niño, menurunnya pasokan dari daerah sentra produksi, serta biaya distribusi yang meningkat. Pemerintah pusat segera mengambil langkah antisipasi melalui operasi pasar dan peningkatan stok cadangan beras pemerintah (CBP) yang dikelola oleh Perum Bulog.
baca juga :
Penyerahan Aset Tambang Timah ke BUMN
Pernyataan Resmi Pemerintah
Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi, menegaskan bahwa pemerintah sudah mengaktifkan mekanisme Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) untuk menahan kenaikan harga lebih lanjut.
“Kami memastikan ketersediaan beras nasional cukup. Bulog telah menyiapkan tambahan 600 ribu ton beras untuk operasi pasar di seluruh Indonesia hingga akhir tahun,”
— ujar Arief dalam konferensi pers di Jakarta, Senin (14/10).
Selain itu, Kementerian Pertanian (Kementan) juga mengumumkan program percepatan tanam di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Sulawesi Selatan guna menambah produksi dalam jangka pendek.
Dampak Terhadap Masyarakat
Kenaikan harga beras ini berdampak langsung terhadap daya beli masyarakat menengah ke bawah, terutama di daerah perkotaan. Sejumlah pedagang pasar tradisional mengaku mengalami penurunan penjualan hingga 20%.
“Biasanya pelanggan beli 10 kilo, sekarang cuma 5 kilo,” ujar Siti Aminah, pedagang beras di Pasar Senen, Jakarta Pusat.
Untuk mengurangi beban masyarakat, pemerintah daerah di beberapa provinsi seperti Jawa Barat dan Sumatera Selatan mulai menyalurkan bantuan pangan langsung (Bansos Beras) bekerja sama dengan Bulog dan PT Pos Indonesia.
Data dan Statistik Pendukung
Menurut laporan BPS September 2025, harga rata-rata beras medium nasional naik dari Rp13.600 menjadi Rp15.000 per kilogram.
Kenaikan tertinggi terjadi di wilayah:
-
Jawa Barat: +12,4%
-
Sumatera Utara: +9,7%
-
Kalimantan Selatan: +8,9%
Sementara stok beras di gudang Bulog per Oktober 2025 tercatat 1,4 juta ton, cukup untuk kebutuhan nasional hingga Januari 2026.
Upaya Jangka Panjang Pemerintah
Untuk mencegah lonjakan harga berulang, pemerintah menyiapkan beberapa kebijakan strategis:
-
Modernisasi Sistem Distribusi Beras Nasional
-
Penggunaan sistem digital untuk memantau rantai pasok dari petani ke pasar.
-
-
Subsidi Transportasi dan Logistik
-
Bantuan ongkos distribusi untuk daerah dengan akses terbatas.
-
-
Perluasan Cadangan Beras Pemerintah (CBP)
-
Target stok 2 juta ton pada 2026 untuk stabilisasi jangka panjang.
-
-
Kemitraan dengan Petani Lokal
-
Peningkatan harga gabah di tingkat petani agar pasokan terjaga.
-
Analisis Ekonomi
Ekonom Universitas Indonesia, Dr. M. Faisal Rahman, menilai kenaikan harga beras ini merupakan kombinasi dari faktor global dan domestik.
“Kondisi cuaca dan gangguan distribusi global membuat impor beras tidak bisa menjadi solusi cepat. Pemerintah perlu fokus pada efisiensi produksi lokal dan distribusi,” katanya.
Ia juga menambahkan bahwa jika kenaikan harga beras terus terjadi, inflasi pangan pada kuartal keempat 2025 bisa naik hingga 0,8%, berdampak pada kestabilan ekonomi nasional.
Harga Beras Naik pada akhir 2025 menjadi peringatan penting bagi semua pihak untuk memperkuat ketahanan pangan nasional. Pemerintah melalui Bulog, Kementan, dan Bapanas telah menyiapkan langkah-langkah cepat seperti operasi pasar, bansos pangan, dan percepatan tanam.
Namun, upaya jangka panjang seperti digitalisasi distribusi, penguatan produksi lokal, dan stabilisasi stok nasional tetap diperlukan untuk menjaga agar harga beras stabil di tahun-tahun mendatang.
